Po raz kolejny uczniowie SP4 zostali zaproszeni przez Panią Irenę Gotzmann na warsztaty kulinarne do Centrum Kształcenia Zawodowego i Ustawicznego nr 1 w Raciborzu. Młodzi cukiernicy z klasy Ia – wraz z wychowawczynią – Bożeną Stogniew, poznali tajniki wypieku  i dekorowania tortów. Uczniowie pracowali w grupach: troje dzieci oraz opiekun (uczeń CKZiU).Wprawdzie część dotyczącą wypieku ciasta biszkoptowego dzieci poznały raczej teoretycznie, lecz pod okiem opiekunów samodzielnie przygotowały masę dekoracyjną oraz udekorowały torty. Każdy z uczniów zabrał do domu własnoręcznie wykonany tort: mimo, że torty jako prezent na Dzień Matki były nieco spóźnione, ale zdecydowanie nawet okruszek z tych tortów nie doczeka Dnia Dziecka! Zajęcia przyczyniły się do podniesienia umiejętności uczniów w zakresie sztuki kulinarnej: pracy w kuchni z zachowaniem zasad higieny oraz korzystania z odpowiednich narzędzi kuchennych. Serdecznie dziękujemy młodzieży z klas IIw i IIz, za stworzenie wspaniałej atmosfery pracy oraz profesjonalny nadzór nad małymi cukiernikami.

 

 

 

 

 

 

 

 

i

Zajrzyj również do mediów społecznosciowych - jesteśmy tam.